中新网乌鲁木齐7月6日电(年磊 何阳) 盛夏时节，位于新疆天山南麓、博斯腾湖畔的千余亩西瓜陆续成熟，甘甜可口的西瓜成为当地美丽的风景线。7月6日，“大漠西海·清凉南山”第三届西瓜节暨美食大会在新疆博湖县博斯腾湖乡开幕。
“南山沙”瓜王争霸赛、西瓜美食创意大赛、西瓜保龄球比赛、瓜园采摘活动等轮番上演，让游客们体验了乡村旅游之美。
在本届西瓜节的重头戏之一——瓜王评比大赛。瓜农们抱着自己种植的大西瓜走到评比台，经过品相、称重等一番激烈的比拼，最终来自博斯腾湖乡库代力克村村民尤努斯·麻木提种植的18.7公斤“南山沙”西瓜荣获此次“瓜王”桂冠。在激烈的“瓜王”竞拍中，众多游客们竞相加价，最终以6666.66元的高价拍出。
尤努斯·麻木提从2018年开始种植西瓜时采用方形、心形、福字、元宝形等特制模具，种出形态各异的西瓜。因观赏性强、口感好、甜度高等受到消费者的欢迎，效益是普通西瓜的5倍以上。他说：“今年我种了300多亩西瓜，产量、价格都是历年中最好的。我们乡的土质带沙，日照时间长，昼夜温差大，所以西瓜香、甜、脆。”
在西瓜节期间，游客还可品尝当地的南山烤全羊、驴奶、骆驼奶、南山农家八大锅、田园农家蔬菜等美食，让游客们的舌尖味蕾肆意“放纵”。此外土鸡、土鹅、土鸭、葡萄酒、番茄汁饮料、番茄醋、番茄酱以及芦苇画等特产，也成为美食大会上的热宠。
当日，村民拜科日·阿巴克准备了5只烤全羊，他开心地说：“还不到中午我的羊就卖完了，算一下，一天就卖了1万多元。”村民奥斯曼·喀迪尔从网上学会做“西瓜鸡”，当天做出的20多只“西瓜鸡”全部售罄。
博斯腾湖乡党委书记张子扬说：“我们‘南山沙’西瓜皮薄瓤脆、质甜爽口，近年来逐渐树起了品牌，闯出了市场，在老百姓心目中口碑甚佳。举办此次西瓜节也是为提高博斯腾湖乡和‘南山沙’西瓜知名度、拓宽西瓜销售渠道的有效载体，加快推进乡村旅游发展，让各族农牧民融入旅游发展产业链，推动农民增收致富步伐。”
因中国最大的内陆淡水湖——博斯腾湖而得名的博湖县，境内有湖泊、沙漠、峡谷、山瀑等丰富的旅游资源，让人流连忘返。
