央广网沈阳6月11日消息(记者徐志强)记者从辽宁省农业农村厅获悉，《辽宁省奶业振兴方案》已经正式出台，提出到2025年，全省奶牛存栏量要突破40万头，牛奶产量达到160万吨以上，实现奶业全面振兴。
《方案》明确，辽宁要支持农户发展适度规模养殖。通过发展奶牛家庭牧场，壮大奶农合作组织，推进奶牛养殖存量整合等，构建“奶农+合作社+公司”的奶业发展模式。要大力支持奶农发展乳制品加工，鼓励具备条件的奶牛养殖场、合作社生产带有地方特色的乳制品。鼓励奶农、合作社将奶牛养殖与乳制品加工、增值服务等结合起来，在严格执行生产许可、食品安全等法律法规标准，确保乳品质量安全的前提下，推行生产加工销售一体化。
为降低奶牛饲养成本，辽宁省提出要大力发展优质饲草业，提升养殖装备水平和饲草料生产加工能力。将大力支持粮改饲、高产优质苜蓿示范建设等项目实施，推动青贮玉米、苜蓿等优质饲草料种植，为奶牛提供充足的“口粮”保障。
提高奶牛良种供应水平。辽宁将积极争取国家支持奶牛(奶山羊)核心育种场和种公牛站建设，开展省级奶牛核心育种场创建。同时通过测定牛奶成分调整饲草料配方，扩大奶牛精准饲喂规模，提高奶牛生产效率。
