
市场报创新中国陕西讯(张积科 报道)为全面贯彻落实宝鸡市委十二届八次全体(扩大)会议精神以及宝鸡擀面皮、岐山臊子面产业发展座谈会精神,渭滨区以产城融合发展行动、经济街区提升行动、业态调整引进行动、交通组织优化行动、政商联动营销行动商贸振兴五大行动为总揽,以发展“假日经济”为载体,以欢乐夜宝鸡、“渭滨之夜”活动为依托,以美食大舞台活动为抓手,扎实做好“六稳”“六保”工作,促进经济迅速回暖复苏,生产生活秩序快速恢复。


7月31日-8月2日,由宝鸡市商务局、渭滨区人民政府主办,区商务局、区市场监督管理局等部门承办的2020年渭滨区首届“味司农杯”臊子面技能大赛将在经一路步行街拉开帷幕。通过连续三天的赛事活动,全面展现宝鸡面食风彩,不断提升宝鸡臊子面知名度、影响力,让“宝鸡味道”焕发光彩,助力疫后经济回暖复苏,促进消费转型升级。这次大赛将邀请向阳集团、艳阳天等10余家知名企业及20余位名厨参加,专业评委现场打分评判,广大市民参与品鉴,共同推进宝鸡臊子面产业发展。


渭滨区将以开展首届“味司农杯”臊子面技能大赛为契机,持续办好美食大舞台系列活动,加快培育壮大市场主体,提升产业现代化水平,探索拓展多元化市场,做优做强做大宝鸡擀面皮、岐山臊子面产业。

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