为进一步加强野生茶基地建设，突出精深加工综合利用，加强茶叶营销，注重开发茶叶市场，力争把金秀野生茶产业培育成为促进农民增收、财政增长的新的增长点，把金秀县建设成为广西最大的野生茶生产基地，金秀县采取以下五项措施加强野生茶生产基地建设。
一、加强基础设施建设，着力构建标准化茶园。
一是按照生态红茶标准化体系建设要求，对茶园实行统一茶树品种调配，统一规范化种植，统一标准化管理;充分发挥生态资源优势，加强农用物资管理，控制源头，确保按无公害标准进行茶园生产管理;进一步完善茶园档案管理制度，使茶园建设的每一个环节都有档可查。二是加强茶园基础设施建设。要完善茶园排灌体系、茶园病虫防治体系建设等相关设施，提高茶园防灾抗灾能力。三是加快低产茶园的改造力度。对“稀、老、衰”的低产茶园，按照“改园、改土、改树与补植换种”的改造措施和“退出一批、改造一批、新植一批”要求，以培养树冠为中心，改良土壤、改变园相为重点，全面提升低产茶园整体生产水平。
二、加强与研究机构合作，大力培育野生茶树优良品种。
做好境内古茶树保护工作。继续与华南农业大学合作，实施好金秀野生茶育种项目，选育金秀野生茶优良品种。按照统一规划，政策扶持，采取公开、竞争、择优方式，建立“金秀古茶树良种繁育基地”，实行集约化育苗，商品化供苗，全力培育地方性优良茶树品种。
三、注重茶叶质量安全，建立标准化管理体系。
随着茶叶农残含量新标准和国内外有机食品的兴起，都要求我县茶叶生产要抓紧建设质量标准管理体系，按国家标准、行业标准和地方标准进行管理。积极推行种植基地开展无公害、绿色、有机认证和加工企业SC认证。此外，我县还应加快编制金秀野生红茶加工技术标准规程，指导全县野生红茶产品加工，以保障野生红茶产品质量。
四、推进技术设备改造，不断提升加工技术水平
茶叶加工企业要对加工技术、生产设备、产品包装的能力水平进行全面提升，以适应市场对产品质量和数量需求的不断提高。茶叶加工企业要以质量为生命，保证茶叶质地优良，不断地改进加工工艺。同时要合理改进茶叶包装，以良好的形象参与国内外市场的激烈竞争。
五、突出品牌效应，全力打造“金秀红茶”品牌
加强“金秀红茶”地理标志产品保护，加速培植以野生茶为原料的主打品牌，制定金秀野生红茶地方标准和生产加工技术流程，引导企业按标准组织加工。以县茶叶协会为主体，制定“金秀红茶”品牌管理制度，严把使用“金秀红茶”品牌关，规范企业使用“金秀红茶”品牌行为，统一包装标识，建立“金秀红茶”质量可追溯制度。积极利用社会资源，加强对金秀红茶的整体宣传，扩大金秀茶叶的影响面。积极组织企业推介“金秀红茶”产品，参加国内、外各种名茶评比活动。培植专业化的营销企业，建设专业营销队伍，策划特色鲜明的营销活动。
（原发布于2018-02-02 11:16:36来源：中国网东盟）
