7月的青海省海西州，阳光明媚，田野里绿油油的藜麦穗子，在微风中轻轻摆动，长势正盛。代存忠望着地里的100亩藜麦，已有半人高,心中难掩喜悦。“今年预计收入能达到15万元。”如今，代存忠已成为当地村民口中的“代老板”，要知道3年前，他可还是村里人所尽知的贫困户。
代存忠的家在青海省海西州德令哈市柯鲁柯镇安康村，这里地处茫茫戈壁，庄稼广种薄收，缺少农业技术，靠天吃饭，村民人均年收入只有3000元。让代存忠没想到的是，帮助自己改变窘境、打开幸福大门的竟然是种植藜麦。藜麦营养价值较高，容易消化，因此市场价格较高。
从2016年开始，浙江省援青指挥部陆续投入70万元，帮助安康村实施藜麦种植扶贫项目。该项目采用“公司+农户”的形式，由第三方公司负责种子、技术指导和销售，村里召集一批村民学习藜麦种植技术，代存忠就是其中的一位。
2017年，代存忠利用金融精准扶贫小额贴息贷款，承包了10亩地种藜麦。“第一年就赚了2万元左右。”2018年，代存忠又在都兰县承包了50亩地种植藜麦。
贫困户变成乡村致富带头人，昔日的荒滩成了藜麦飘香的沃野良田，成为安康村群众增收致富的聚宝盆。安康村驻村工作队队员康军胜告诉记者，目前，藜麦种植高峰时期可以带动村里800多名村民就业。
“为确保产品更环保、更绿色，2018年，安康村藜麦地田间除草全部使用人工，施的全是农家肥。”康军胜说，经国家权威部门检测，安康村藜麦各项理化指标全部达到绿色无污染标准，“我们的‘安康藜麦’不仅在省内热卖，而且销往省外不少大超市，去年还出口到了美国。”
发生变化的不只是代存忠，他所在的安康村，这几年也发生了翻天覆地的变化。村集体经济逐渐发展壮大，村里拓宽了桥，播种机可以开进了村子;村里还为55岁以上的村民代缴了医疗保险，为考上大中专院校的学子发放了助学金，为全村村民代缴了灌溉用水水费……
“在浙江人民的帮助下，我才有了发展藜麦产业的机会，通过连续3年的努力，我家已经摘掉‘穷帽子’，过上了幸福的生活。”去年底，代存忠代表安康村村委会和全体村民，专门给省委、省政府写了一封感谢信，与新打的2公斤藜麦一同寄往千里之外的浙江，以表达全村人民对浙江人民的谢意。
自2016年以来，浙江省援青指挥部每年投入500万元用于海西州扶贫攻坚补助项目，每年为10个贫困村补助50万元。通过援青项目，采取吸纳贫困人口直接参与、用人用工、项目分红等方式，直接惠及37个村225户830名贫困人口，户均增收1000元以上。
“下个月，我们村里的藜麦加工基地也要建成了。”康军胜告诉记者，今年，浙江省援青指挥部又投入16万元，帮助安康村新建了220平方米的加工基地。依托加工基地，村里将组织村民开展藜麦深加工，拓宽销售渠道，打响“安康藜麦”品牌，争取为村民创造更多的就业岗位。
